风味人间5·香料传奇 (2024)

Name: 风味人间5·香料传奇
Released: 2024
Rating: 9.1

导演: 陈晓卿 / 刘殊同

主演: 李立宏

类型: 纪录片

地区: 中国大陆

片长: 50分钟

豆瓣: 37096658

豆瓣评分

9.1

★★★★★

✨ Moovie 推荐语

《风味人间5·香料传奇》(Once Upon a Bite 5: Spice Odyssey) 陈晓卿、刘殊同执导的系列终章，延续"风味宇宙"的微观美学与全球化叙事基因，李立宏标志性声线构筑沉浸式听觉场域。植物进化史诗、香料迁徙史、地域性格塑造三重母题交织，呈现征服与融合、传统与现代、本土性与全球化的核心张力。冷峻而诗意的影像语言，慢镜头解构分子级风味生成，快节奏剪辑串联跨文明流动轨迹，迷幻微距视觉与宏大历史叙事形成质感对冲。探秘原产地、追踪流转路径、解码饮食人类学，以好奇心为驱动引擎，完成从感官诱惑到文明对话的语义跃升。该片适合喜欢《舌尖上的中国》《主厨的餐桌》、大卫·爱登堡自然纪录片及食物人类学叙事的观众。

剧情简介

植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签；人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。《风味人间 5》将探秘香料原产地，追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步，讲述在全球化浪潮下，香料如何影响世界，并成为地域美食的个性标签。寻香大千世界，这是人类好奇心的故事，也是一场关于诱惑的旅行。