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按内容相似度排序,推荐理由根据共同类型与主创信息生成。

干了这碗人间烟火
参考剧集

干了这碗人间烟火

2022 纪录片 中国大陆

《干了这碗人间烟火》是国内首档聚焦美味素食的11集系列纪录片,该片走访全国将近20个城市,从土地到餐桌,再到生活方式,多方面展现素食生活的丰富多彩,探索了一种自然健康、绿色时尚、环保文明的新风尚。该片真实质朴接地气,所拍摄的人物大多是普通平凡的人,他们真诚、朴实、善良,热爱生活,谱写了一曲曲温暖乐观的人间故事。与此同时,该片不批判、不说教,素食本身就有独立存在的价值和意义,不需要依赖任何宗教。

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12 部
美食中国 豆瓣 7.8

美食中国

2019 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化,擦亮中国美食名片。 节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色,具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目,每期节目形成一个相对独立的主题,解读一种美食文化现象,重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。 播出时间:首播 周一至周五 18:00 重播 2:30;11:00

味道中国 豆瓣 6.6

味道中国

2015 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

从春天到冬天,从北到南,中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物,不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重,在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。

第一餐 豆瓣 7.2

第一餐

2021 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

把烦恼留给昨天,让早餐开启今天的希望。聚焦全国各地独具特色的早餐文化,覆盖近30个城市的传奇早餐店,以诙谐风趣的讲述方式,探秘深藏市井的中国晨起之味。

烟火拾味 豆瓣 7.5

烟火拾味

2021 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月,拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》,立足上海本土老字号美食,以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事,体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神,这是一个味与情高度融合的人文纪录片。 创作团队将镜头深入到上海南京路一带老街区的毛细血管,呈现了活色生香和美轮美奂的食物;记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人;捕捉了不同食客们独好“这一口”的别样生活方式;展现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。 与其他美食纪录片恢弘、正气的风格不同,《烟火拾味》追求轻松、亲切的氛围:无论是老字号大厨们生动风趣的上海话讲述,以及主观诙谐的旁白撰稿,体现了上海人独特的“噱”,可以说创造了别具一格的海派美食纪录片风格。 整个纪录片系列分为七集,每集30分钟。 第一集:“魔都标配”;第二集:“家的味道”;第三集:“无肉不欢”;第四集:“馒头奇遇记”;第五集:“不散的宴席”;第六集:“面条”;第七集:“十三时辰”。

今天你想吃什么

今天你想吃什么

2022 剧情,短片 中国大陆

推荐理由内容主题与本作较为接近

一餐两人四季,一个平凡女孩通过制作美食了却生活中的不易同时温暖他人。每一个打工人背后都是一个干饭人,干饭人不灭的干饭魂,让他们在现实和理想的碰撞中,一次次跌倒,又一次次满血复活。

烟火百味生

烟火百味生

2026 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

跨越六省,不问菜系门派,只追着一口真实的烟火气。 从围炉共烤的原始温暖,到风味离乡闯荡的融合冒险;从江河湖海馈赠的极致之鲜,到一碗主食撑起的朴实底气;再到多民族餐桌上不分你我的相聚,最终回到巷口灶头代代相传的市井传奇——我们记录的不只是六种味道,更是六种滚烫的生活现场。 这里,有火与食材的共舞,有地域与风味的碰撞。我们用多元视角,串起一片鲜活的中国饮食江湖,探寻美味背后具体的人与故事。 《烟火百味生》—— 吃的不是菜,是生活,是江湖,是岁月与山河共酿的味觉密码。

舌尖上的中国 第一季 豆瓣 9.4

舌尖上的中国 第一季

2012 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集:自然的馈赠 作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集:主食的故事 主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。 第三集:转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集:时间的味道 腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集:厨房的秘密 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。 第六集:五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。 第七集:我们的田野 作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。

我粉你 豆瓣 7.2

我粉你

2021 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

节目是国内首档聚焦米粉这一食物,呈现国人全天候米粉情结的纪录片。 米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物,不少米粉从早期只在特定区域出现,到现在逐渐走向全国,既填补了众多异乡打拼之人的乡愁,也丰富了各地的饮食结构和文化。 本片从美食出发,走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ,将镜头伸向街头巷尾,田间山野,讲述平民美食和山野传奇,以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉,探访最有味道、最有温度的米粉之城,一览中国各具特色的城市面貌和风土人情。 本片从创作上,重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作,从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关于米粉的动机设置、逆向设置,增强冲突的故事感,跳脱单纯展示型纪录片的套路,让人物与美食的结合度更高。 本片涉及多地区、多场景、多米粉种类,立志打造中国米粉百科全书,是首部集中展示最全、最多米粉的纪录片,向观众详细讲述,米粉这一食物,如何用同样的原料、相似的工艺,却在中国不同城市地区形成多种多样的独特味道。并抓住米粉具有“生活气”的特质,通过纪录片手法,展示做粉的人和吃粉的人质朴真实的百味人生,通过精致大气的画面展示米粉中国的旖丽画卷。 节目希望借由米粉这一平凡而又美味的食物,展开一幅普罗大众蓬勃多样的生活画卷。通过立体的人物、有层次的镜头语言、幽默平实的旁白,讲述温暖人心的真实故事,将纯粹的味蕾吸引、多样的人文风俗、和壮丽的山水风光一一并呈现给全国观众。走遍全国米粉出产大省,挖掘人物与美食背后的故事。在酣畅淋漓展示米粉“生活气”这一特质的过程中,带出平凡人对食物的尊重、对人生的坚持以及对来之不易安稳生活的珍惜。希望观众通过观看节目,在享受米粉盛宴的同时,树立对生活、人生的正确价值观,能通过生活中的小细节,感悟平凡生活中的不凡。以阳光向上、平实勇敢的状态去生活;积极乐观,坚持不懈克服苦难与挫折,创造属于自己的平凡世界的精彩。

风味人间 第二季 豆瓣 9

风味人间 第二季

2020 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同,人们对食物的处理时而天差地别,时而异曲同工。不约而同的选择,造就世界的丰富多彩和殊途同归。 《风味人间》第2季,共8集,从全世界的角度出发,在特色鲜明的美食之中找出千丝万缕的联系。探究相同食材的不同做法、不同食材的相同做法、不同做法的相似味道。寻找新鲜、猎奇、少为人知的食材;提供趣味和知识,不断创造意外之喜;拍摄鲜活灵动的影像、采用故事化的叙事、进行平实亲切的讲述。

一方一味

一方一味

2026 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

《一方一味》是一档面向年轻人的美食纪录片,节目深入中国东南沿海与西南边陲,聚焦福建、广西、广东、云南四省丰富多彩的美食文化。节目以“一方水土,一味风情”为内核,穿梭于市井街巷、山海之间,记录从传统美食到创新菜肴的生动故事,展现美食背后浓郁的地域风情和活色生香的人间烟火。节目不仅呈现美食本身,更探讨了美食在新一代群体中的新潮表达与传承创新,连接起舌尖上的味觉记忆与生活方式,为观众带来一场兼具趣味性与文化深度的美食盛宴。

排队小吃 豆瓣 6.9

排队小吃

2021 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

暂无剧情简介

味道中山 豆瓣 7.7

味道中山

2014 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

历时一年 寻觅30多个美食故事 在借鉴《舌尖上的中国》的基础上,宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》,他解释,中山人喝的是西江水,地处五桂山,且中山这座城市有着独特的侨乡文化,有着明显的中外融合和南北融合,这些都是拍摄中山美食的依据。 经过将近一年的走访、拍摄和后期制作,整个创作团队找寻了30多个具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事,最终以《捕捞美味》、《山林食谱》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天地农家》、《鱼米之乡》六个分主题制作了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄时,我们要等花开,等结果,等捕捞季节……”宋璋表示,因为广东人强调不时不食,因此在拍摄时,“等待”是司空见惯的。 绯红色的荼薇花酒、碧绿色的苏家祠通菜、韧性十足的栾樨饼、肥美的黄圃腊味……昨天下午,记者看到了本部纪录片其中一集《季节味道》,该集以一年四季为时间轴,介绍了中山不同镇区的居民制作的时令美食。记者注意到,《味道中山》关注的焦点是百姓真实的生活和没加渲染的普通故事,让观众通过镜头的语言了解中山的乡野以及蕴藏在美食背后的家庭、文化故事。 据悉,这部纪录片在去年10月在中山电视公共频道首播后反响热烈,目前,创作团队正在筹划拍摄第二季,并将与珠三角多地电视台联动拍摄,目的是希望让纪录片的视野更广阔,不仅着眼于中山的本土美食,还将把目光聚焦在岭南的味道上。