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按内容相似度排序,推荐理由根据共同类型与主创信息生成。

野火“烤”不尽
参考剧集

野火“烤”不尽

2024 纪录片 中国大陆

从繁华的都市到宁静的乡野,围绕烹饪方式“烧”和“烤”,拜访全国各地的烧烤掌门人,听他们展开讲讲,看他们如何“玩火”,将普通食材变成垂涎美味,深入感受烟火升腾的烧烤文化和热情洋溢的多彩生活。

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12 部
烟火拾味 豆瓣 7.5

烟火拾味

2021 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月,拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》,立足上海本土老字号美食,以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事,体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神,这是一个味与情高度融合的人文纪录片。 创作团队将镜头深入到上海南京路一带老街区的毛细血管,呈现了活色生香和美轮美奂的食物;记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人;捕捉了不同食客们独好“这一口”的别样生活方式;展现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。 与其他美食纪录片恢弘、正气的风格不同,《烟火拾味》追求轻松、亲切的氛围:无论是老字号大厨们生动风趣的上海话讲述,以及主观诙谐的旁白撰稿,体现了上海人独特的“噱”,可以说创造了别具一格的海派美食纪录片风格。 整个纪录片系列分为七集,每集30分钟。 第一集:“魔都标配”;第二集:“家的味道”;第三集:“无肉不欢”;第四集:“馒头奇遇记”;第五集:“不散的宴席”;第六集:“面条”;第七集:“十三时辰”。

烟火百味生

烟火百味生

2026 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

跨越六省,不问菜系门派,只追着一口真实的烟火气。 从围炉共烤的原始温暖,到风味离乡闯荡的融合冒险;从江河湖海馈赠的极致之鲜,到一碗主食撑起的朴实底气;再到多民族餐桌上不分你我的相聚,最终回到巷口灶头代代相传的市井传奇——我们记录的不只是六种味道,更是六种滚烫的生活现场。 这里,有火与食材的共舞,有地域与风味的碰撞。我们用多元视角,串起一片鲜活的中国饮食江湖,探寻美味背后具体的人与故事。 《烟火百味生》—— 吃的不是菜,是生活,是江湖,是岁月与山河共酿的味觉密码。

一晚一顿小烧烤 第二季

一晚一顿小烧烤 第二季

2021 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

在这个烹饪方式花样繁多的时代,烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙,那种刻进DNA里的热爱,或让嘴馋老餮放开肚皮,或在桌上与亲朋好友直抒胸臆,三五友人一轮小酒,我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通,但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚一顿小烧烤》,探寻那红艳铁炉外星火炊烟间,人们最离不开的美食与故事。《一晚一顿小烧烤》第二季,继续出发,探寻星火间沸腾的美食故事。

美食中国 豆瓣 7.8

美食中国

2019 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化,擦亮中国美食名片。 节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色,具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目,每期节目形成一个相对独立的主题,解读一种美食文化现象,重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。 播出时间:首播 周一至周五 18:00 重播 2:30;11:00

味道中国 豆瓣 6.6

味道中国

2015 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

从春天到冬天,从北到南,中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物,不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重,在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。

人生一串 第一季 豆瓣 8.8

人生一串 第一季

2018 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题,涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头从庙堂拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。

生活如沸 豆瓣 6.6

生活如沸

2019 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

《生活如沸》是由bilibili出品,大声传媒联合出品的一档以火锅为切入视角,洞察国人生活百态的美食人文纪录片。人们围炉锅前,既是享受最多元、包容、纯粹的吃食,更是抱团取暖,见证你我他的哀愁喜乐、百态人生。《生活如沸》行走全国东西南北,找寻每一种火锅沸腾背后最能引发情感 共鸣的瞬间。 1、 摇滚火锅 都江堰串串 浑锅 火锅书局 2、 高丽火盆 豆豉火锅 炊锅 大陆新娘 3、 高雄酸菜锅 犍为矿工 乌江豆腐鱼 云南菌汤 4、 跷脚牛肉 沧州火锅鸡 龚记牛杂 5、 张家界土锅 盆菜 打边炉 6、 钵钵菜 台中羊肉炉 厦门天津涮肉 7、 山城步道 沙茶牛肉 彝族羊肉汤

南滋北味2

南滋北味2

2025 纪录 中国大陆

推荐理由内容主题与本作较为接近

我国南北方跨越千里,气候多样,山河各异。在这片广袤的土地上,不同的自然环境孕育出了迥然各异的饮食智慧。北方大地粗犷豪迈,麦浪翻滚,面食飘香;南方水土温润灵秀,稻花轻扬,鱼米丰盈。 《南滋北味》第二季将延续第一季的主题,以美食为纽带,深入更多地域,探寻饮食背后的自然密码与文化基因,展现南北方在千百年间所积淀下来的饮食差异。从物产、调味、馅料、印记等角度切入,用镜头记录下南北餐桌上的鲜明对比。 从北方海港豪迈海味到南方山林的极致山珍,从面食之都的精巧技艺到草原餐桌的炙烤羊腿......这是一场跨越山河的味觉之旅。

酒美中国 豆瓣 6.6

酒美中国

2020 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

《酒美中国》以味道出发,探讨因酒而形成的生活方式和生活场景的改变。囊括了中国以及如日本、西班牙、法国波尔多等多个知名产地,选择了包括茅台、洋河、长城葡萄酒、酒鬼酒、孔乙已等在内的近10家中国名酒,探索国内外不同风土下美酒的秘密。节目植根中华酿造文明,以天酿美酒、道法自然的酿造哲学为依托,传递中华美酒的酿造技艺、饮酒礼仪、美酒艺术和故事,从人类学的角度去探讨酒与人的关系,旨在揭开美酒香气的秘密,破解酒的味道密码。

味道中山 豆瓣 7.7

味道中山

2014 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

历时一年 寻觅30多个美食故事 在借鉴《舌尖上的中国》的基础上,宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》,他解释,中山人喝的是西江水,地处五桂山,且中山这座城市有着独特的侨乡文化,有着明显的中外融合和南北融合,这些都是拍摄中山美食的依据。 经过将近一年的走访、拍摄和后期制作,整个创作团队找寻了30多个具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事,最终以《捕捞美味》、《山林食谱》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天地农家》、《鱼米之乡》六个分主题制作了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄时,我们要等花开,等结果,等捕捞季节……”宋璋表示,因为广东人强调不时不食,因此在拍摄时,“等待”是司空见惯的。 绯红色的荼薇花酒、碧绿色的苏家祠通菜、韧性十足的栾樨饼、肥美的黄圃腊味……昨天下午,记者看到了本部纪录片其中一集《季节味道》,该集以一年四季为时间轴,介绍了中山不同镇区的居民制作的时令美食。记者注意到,《味道中山》关注的焦点是百姓真实的生活和没加渲染的普通故事,让观众通过镜头的语言了解中山的乡野以及蕴藏在美食背后的家庭、文化故事。 据悉,这部纪录片在去年10月在中山电视公共频道首播后反响热烈,目前,创作团队正在筹划拍摄第二季,并将与珠三角多地电视台联动拍摄,目的是希望让纪录片的视野更广阔,不仅着眼于中山的本土美食,还将把目光聚焦在岭南的味道上。

风味人间 第二季 豆瓣 9

风味人间 第二季

2020 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同,人们对食物的处理时而天差地别,时而异曲同工。不约而同的选择,造就世界的丰富多彩和殊途同归。 《风味人间》第2季,共8集,从全世界的角度出发,在特色鲜明的美食之中找出千丝万缕的联系。探究相同食材的不同做法、不同食材的相同做法、不同做法的相似味道。寻找新鲜、猎奇、少为人知的食材;提供趣味和知识,不断创造意外之喜;拍摄鲜活灵动的影像、采用故事化的叙事、进行平实亲切的讲述。

澳门“食”光 豆瓣 7.6

澳门“食”光

2019 纪录片 中国大陆

推荐理由同属纪录片类型,内容风格接近

美食,是打开一座城的最佳方式。 而真正地道的生活食味, 需要走街串巷才能找到。 澳门,获联合国教科文组织评定为创意城市“美食之都”, 各式各样的美食, 自然是多不胜数。 但要说最地道的澳门菜, 当属糅合中葡菜之长的土生葡菜! 免治猪肉、葡国鸡、马介休等特色菜肴, 能征服每一位美食爱好者的胃和心!