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饮茶
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
茶馆
世纪之交,古老的中国正迎来前所未有的巨大变革。老态龙钟的大清王朝摇摇欲坠,六君子的鲜血无法阻止历史车轮的滚动,老北京城的上空风云变幻,波谲云诡。王利发(于是之 饰),北京城内裕泰茶馆的年轻掌柜。他谨记父亲的教诲,体面周全地迎送四方宾客。小小的茶馆内,三教九流各色人等穿梭于此:提笼架鸟哀叹时运的松二爷(黄宗洛 饰);慨叹国之将亡的刚毅满人常四爷(郑榕 饰);一心谋求实业救国的秦仲义(蓝天野 饰);丧尽天良买卖人口的刘麻子(英若诚 饰);打算娶老婆的庞太监(童超 饰)……你方唱罢我登场,小小茶馆之内演尽世间的沧桑与凄凉…… 本片根据老舍同名原著改编,并1983年第3届中国电影金鸡奖特别奖、文化部1982年优秀影片奖特别奖。
茶餐厅十四号
九個生活在同一天空下的人,交錯在一間小小的茶餐廳,各自發展他們不同的遭遇。本片以全新的手法,帶給觀眾一幕幕動人的片段!! 茶餐廳,一個不分階級的地方。每天進進出出的人可謂各式其式,應有盡有,而當中亦包含許多不同的故事…… 小小(陳昭昭)是個「道姑」,經常因服用了毒品而不能自拔,當她遇上來找晦氣的兩個初出茅爐死飛女慈雲山Twins(駱樂、Maggie),結果又會如何呢? 蘭嬸(羅蘭),每朝上班前會背著半身癱瘓的丈夫到公園晨晨運,晚上又帶一碗湯回家給他。誰又料到蘭嬸一直渴望解脫,離開己無舊情的另一半,因此,她不斷帶給患糖尿病的丈夫甜食…… 駱Sir(駱應鈞)是個熱心查案的警探,可是他不懂處理戀情,最終妻子紅杏出牆,而他也因欠下大賭債而自盡。欣欣發現其父徐老闆(徐錦江)最近行為有異,懷疑他偷歡,卻原來徐老闆的妻子才是有外遇之一方,多年來為了女兒一直忍讓的他,終於忍出病來……
铁爷茶馆
该剧采用情景喜剧的艺术形式,以经营安溪铁观音茶叶的事业发展为线索,展示铁观音“形、香、色、味、韵”的独特风采,表达铁观音“忠诚、纯真、高雅、和谐”的内在气质,传播铁观音“纯、雅、礼、合”的茶道精神,弘扬以安溪铁观音茶文化为典型一脉的中华茶文化。
第一餐
把烦恼留给昨天,让早餐开启今天的希望。聚焦全国各地独具特色的早餐文化,覆盖近30个城市的传奇早餐店,以诙谐风趣的讲述方式,探秘深藏市井的中国晨起之味。
江湖菜馆
优酷独家出品市井美食纪录片,节目带领观众打卡8座性格之城、探访8处江湖美食地,扎根城市街头,在繁华的市井小巷,寻找“江湖厨神”的诞生,探寻每座城市最受欢迎的江湖菜馆,品味普通人最真挚的生活热情。
WWW.迷糊餐厅
东田大辅(中村悠一 配音)是一位平凡不起眼的男子,因为家境实在贫困,于是不得不来到一间家庭餐厅打工以维持生计。东田虽然其貌不扬,却有着十分认真踏实的性格,因此深受上司和后辈的信赖。然而没过多久,东田就发现,这间看似普通的餐厅,其实有着非常大的问题。 工作出色的女高中生领班宫越华(户松遥 配音)、活泼开朗的千金大小姐镰仓志保(雨宫天 配音)、浑身散发着魅力的轻浮男公关进藤祐太(小野贤章 配音)、沉默寡言拥有着超强灵能力的村主小百合(日笠阳子 配音),餐厅里唯一的正常人足立正广(内山昂辉 配音),在这些人的围绕下,东田会迎来怎样的打工生活呢?
大湾仔的夜
聚焦大湾区“人间烟火气”、见证国家发展、推动粤港两地文化交流的经营体验节目。节目契合国家建设粤港澳大湾区的时代背景,选择陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰、梁汉文五位大湾区哥哥,合伙在广州经营一间港风大排档。节目将通过沉浸式的拍摄,记录哥哥们营业的日常,用美食和音乐温暖都市夜归人,用真诚的沟通和乐观的生活态度治愈食客们心头的焦虑。
皖美早餐 第二季
《皖美早餐》第二季是一档专注于安徽省特色早餐的美食纪录片,旨在通过镜头语言深度挖掘安徽各地早餐的独特风味和制作工艺,进而展现安徽丰富的饮食文化和深厚的地域特色。本季节目在第一季的基础上进行全面升级,不仅呈现更多美味,还深入探讨早餐文化及其背后的社会意义。
特鲁瓦格罗餐厅
备受尊崇的纪录片大师弗雷德里克·怀斯曼的最新作品是老饕们的挚爱--一部长长的,讲述世界顶级的法国餐厅La Maison Troisgros的幕后故事,该餐厅已经拥有米其林星级超过五十年。
香港过客
红石榴餐厅
美院毕业的明亮,为陪伴病重的养母,放弃了深造机会回到了天山脚下石榴飘香的地方,替母亲承担起了其倾注半生心血却濒临关闭的“红石榴”餐厅。为重振餐厅,他像个大家长般承担起了所有的责任,帮助厨师木拉提、服务员巴雅尔、帮厨安卡尔等人,解决着一系列事业、生活的问题,还借美食家安东之手,将“红石榴”打造成了品质餐厅。在此过程中,明亮不但实现了自我成长、感受着家人般的温暖,也从具体的生活中,感悟到了艺术创作的真谛,为未来艺术发展道路积蓄着力量。